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マルワグループのおいしさの秘密
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| マルワグループで使用しております食材につきましてはすべて以下のような仕入れ・加工をしております! |
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鍋用牛肉肩ロース
ステーキ用ロース
牛バラ肉全て
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マグロ高知近海物使用(市場仕入れ)
活ホタテ札幌より空港便にて直送
ちりめん十市加工場より直接仕入れ
スルメイカ船内冷凍品使用
トラウトサーモンノルウェー産食用

デミグラソース
トマトソース
ホワイトソース
カレーソース
社内にて製造 加工 真空パック 急速凍結
調味料関係 社内にて調合
袋物・レトルト品ラーメンスープ以外は不使用
あげたこ焼き 枝豆 ハンバーグは除く
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たたき用牛モモ肉 |
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牛ホルモン国内産牛肉
豚肩ロース
豚バラ
豚タン
豚軟骨 |
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鶏もも
手羽先
砂ズリ全て
(唐揚 ミンチ全て社内にて加工) |
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